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Descrição

IDEAL PARA MOLHOS

O Tomate é rico em vitaminas, sais minerais, além de antioxidantes, ajudando a combate doenças cardiovasculares, a manter os vasos sanguíneos saudáveis e fundamental na saúde dos olhos. Além disso, diminui a retenção de líquidos pois tem propriedades diuréticas. O Tomate Italiano é super indicado para o preparo de molhos e pode ser consumido cru ou cozido.

Como conservar? O frio faz com que ele interrompa o amadurecimento, perca o sabor primário e rompe as membranas. Por se tratar de uma fruta, mesmo todo mundo chamando de legume, coloque ele na fruteira de cabeça pra baixo, assim ele vai aumentar seu tempo de vida.

Informação Nutricional   
Porção de 100 g (1 unidade média)  
  Quant.por porção %VD (*)
Valor energético 15,0 kcal 0,8%
Carboidratos 3,1 g 1,0%
Proteínas 1,1 g 0,4%
Gorduras totais 0,2 g 0,4%
Gorduras saturadas 0 g 0,0%
Gordura trans 0 g **
Fibra alimentar 1,2 g 4,8%
Sódio 1,0 mg 0,04%

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Seus valores diários podem variar dependendo de suas necessidades energéticas.