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Descrição

Prime Rib (costela) resfriada bovina - Linha Prêmio - peça


O “Prime Rib” significa uma costela de primeira, traduzindo exatamente o termo. Extraído entre a sexta e décima costela do boi, considerada como a parte mais macia e premium, é um dos cortes mais especiais e procurados para churrascos, pelo seu sabor característico a maciez.

Marca: Branca Lione
Peso: Aproximadamente 700 g