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Descrição

O pimentão é uma das hortaliças mais ricas em vitamina C, fonte de cálcio, fósforo e ferro. 

Auxilia no controle do colesterol pois possui poucas calorias e é rico em fibras.

Muito utilizado como ingrediente complementar, o pimentão chama a atenção por ser encontrado em três dos seis grupos de alimentos da dieta cromática.

Em temperatua ambiente, conservar em local fresco, por 2 a 4 dias.

Em geladeira, embalar em sacos perfurados e colocados na parte inferior, podendo ser mantidos por mais de uma semana.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g
Quantidade por porção
Valor energético 21 Kcal
Carboidratos  4,9 g
Proteínas 1,1g
Gorduras Totais 0,2 g
Gorduras Saturadas 0g
Gorduras trans 0g
Fibra Alimentar 2,6 g
Sódio -