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R$98,90

Descrição

Pernil de cordeiro com osso congelado - 1,5 kg

Corte mais popular e conhecido do cordeiro na gastronomia brasileira, é retirado da parte traseira do cordeiro. Recomenda-se a cocção lenta, virando o corte na grelha para aproveitar o suco em toda a peça. Pernil de cordeiro é versátil e pode ser utilizado em várias receitas.

Localizada na cidade de Fraiburgo região meio oeste catarinense o Frigorifico Bel Borrego leva a sua mesa a melhor carne de cordeiro, as raças são selecionadas pelos melhores criadores da região e preparadas por especialistas qualificados, garantindo sabor e qualidade a sua mesa. O cordeiro é uma carne de sabor inconfundível e textura marcante. Seus preparos na cozinha são vários ela pode ser assada, grelhada e até frita e, além disso, o gostinho dos pratos é surpreendente e agradável. A carne também pode ser temperada de muitas formas, com ervas, pimentas e vinhos, cada corte da carne de cordeiro tem seu segredo que, aos poucos, o brasileiro está descobrindo. A carne de cordeiro, além de saborosa e macia, possui características únicas e alto valor nutritivo.

Marca: Bel Borrego
Peso: Aproximadamente 1,5 kg