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Descrição

1 molho de aproximadamente 250 g

A Cebolinha vem sendo cultivada por centenas de anos devido ao seu sabor, uso como tempero em diversos pratos e também por suas propriedades medicinais. 

É muito benéfica para a saúde, sendo rica em nutrientes, antioxidantes e pouco calórica. Apresenta os mesmos nutrientes da cebola, porém possui maior quantidade de Cálcio, Fósforo e Beta-caroteno (provitamina A).

Uma pesquisa conceituada foi publicada no Jornal do Instituto Nacional do Câncer e revelou que homens que ingerem vegetais da família Allium possuem menos riscos de câncer de próstata.