R$39,90

R$30,90

Descrição

Café 100% Arábica Orgânico e Biodinâmico, produzido na região da Pedra Azul/Espírito Santo, a 1200 metros de altitude.

As fazendas são cultivadas em sistema agroflorestal, preservando a fauna, flora e recursos hídricos.

Toda a colheita é feita manualmente por uma equipe própria da fazenda, respeitando os ciclos da natureza e a sustentabilidade das fazendas.

Os grãos são selecionados um a um e secos em terreiro suspenso, conferindo ao café, sabor e aroma, suavidade e doçura, com notas de frutas a cítricas maduras e acidez também madura e corpo mediano.

A torra é feita em ponto médio para preservar as características de aroma e sabor e os elementos nutrientes presentes na fruta.

Recomenda-se, após a abertura da embalagem, a guarda refrigerada para prolongar a durabilidade.

As embalagens são as mais recomendadas para cafés de alta qualidade pois possuem válvulas desgaseificadoras, alumínio e lamina de polietileno.

Este café possui certificação da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais), que audita e aprova suas práticas ambientais e sociais.

Esta certificação pode ser conferida através do selo de qualidade numerado disponível na parte traseira dos pacotes.

Você pode usar este café em máquinas para espresso, coador, french press e moka.