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Descrição

Batata Doce Orgânica certificada pela Ecocert

A melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce é prepará-la cozida com casca. Também pode ser assada ou consumida na forma de purê e de chips. O sabor adocicado combina com canela, mel, coco e noz-moscada. Pode ser usado em pratos como sopa, purê e salada.

Rica em fibras, melhorando o funcionamento do intestino, fonte de Ferro, Vitamina E, Vitamina A, que fortalece o sistema imunológico, Vitamina C e Potássio. Estimula o intestino, auxilia no controle de diabetes e colesterol. Fornece energia devido aos seus carboidratos saudáveis, que não elevam em excesso o nível de açúcar no sangue, sendo uma boa opção para quem malha frequentemente.

Informação Nutricional   
Porção de 100 g (1 xícara de chá)  
  Quant.por porção %VD (*)
Valor energético 77 kcal 3,9%
Carboidratos 18,40 g 6,1%
Proteínas 0,60 g 0,2%
Gorduras totais 0,10 g 0,2%
Gorduras saturadas 0 g 0,0%
Gordura trans 0 g **
Fibra alimentar 2,20 g 8,8%
Sódio 3,0mg 0,1%

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Seus valores diários podem variar dependendo de suas necessidades energéticas.